“Here is our first report after harvest 2006 that ended September 25th.We had a fast flowering period in the middle of June which lasted only 8days in most parcels and was the cause of some” coulure”and “millerandage”.The end of June and the month of July was really hot and the vineyard suffered from such heat ...
“After a terrible month of August, the good weather and the sun came back in September preparing a very good vintage. Thanks notably to lower rainfall in Chablis than in the rest of Burgundy, the sanitary state of the crop was perfect and the maturity rather early. In Rully, we have began harvesting on Monday ...
“Le débourrement s’est fait mi-avril, et il n’y a pas eu de gelées de printemps. La floraison était assez irrégulière et s’est déroulée du 9 au 17 juin. Les mois de juin et juillet était chauds et secs, suivi d’un mois d’août frais et pluvieux. Grâce à ce temps frais, l’état sanitaire du vignoble était ...
“Les vendanges 2006 du Domaine Pascal Bouchard ont débuté le samedi 16 septembre et se sont achevées le mercredi 27 septembre. La qualité est au rendez-vous avec des degrés naturels (alcool potentiel) compris entre 12 et 13%. Les rendements sont modérés: 32 hl/ha de moyenne dans les Chablis Grands Crus, 50 hl/ha dans les Premiers ...
“At Domaine Joseph Drouhin, picking was not as spread out in time: it took place in 15 days only as opposed to three weeks normally. At the Drouhin Domaine in Chablis, we started harvesting before the date of the ban (fixed for September 23rd) and, what’s even more unusual, before the whites of Côte d’Or! ...